پروتئین هیدرولیز شده برای مو چیست؟ کاربرد، مزایا و نحوه استفاده

پروتئین هیدرولیز شده برای مو یکی از ترکیبات رایج در محصولات مراقبت از مو، ماسک‌ها، نرم‌کننده‌ها و برخی محصولات ترمیمی است. این پروتئین‌ها در فرایند هیدرولیز به قطعات کوچک‌تر تبدیل می‌شوند تا بتوانند با سطح ساقه مو برهم‌کنش داشته باشند و در برخی فرمولاسیون‌ها به بهبود حالت‌پذیری، کاهش اصطکاک و ظاهر آسیب‌دیده مو کمک کنند.

برخلاف تصور رایج، پروتئین هیدرولیزشده به معنای یک نوع پروتئین خاص نیست؛ بلکه به پروتئینی اشاره دارد که به کمک فرایند هیدرولیز به زنجیره‌های کوتاه‌تر، پپتیدها یا قطعات کوچک‌تر تبدیل شده است. نوع ماده اولیه، اندازه مولکولی و فرمولاسیون محصول می‌توانند روی عملکرد آن در مو تأثیر بگذارند.

پروتئین هیدرولیز شده چیست؟

پروتئین‌ها مولکول‌های بزرگی هستند که از زنجیره‌های آمینواسیدی تشکیل شده‌اند. در فرایند هیدرولیز، این زنجیره‌های بزرگ به قطعات کوچک‌تری شکسته می‌شوند. به همین دلیل، پروتئین هیدرولیزشده معمولاً از مولکول‌ها یا پپتیدهایی با اندازه کوچک‌تر نسبت به پروتئین اولیه تشکیل شده است.

در محصولات آرایشی و بهداشتی، این فرایند می‌تواند به تولید موادی کمک کند که برای استفاده روی ساقه مو مناسب‌تر باشند. برخی از این ترکیبات می‌توانند روی سطح مو قرار بگیرند و برخی دیگر، بسته به اندازه مولکولی و ساختار شیمیایی، تا حدی با لایه‌های بیرونی فیبر مو برهم‌کنش داشته باشند.

پروتئین هیدرولیز شده چگونه روی مو اثر می‌گذارد؟

ساقه مو عمدتاً از کراتین تشکیل شده است و سطح آن نیز از ساختاری به نام کوتیکول پوشیده شده است. آسیب‌های شیمیایی، حرارتی و مکانیکی می‌توانند این ساختار را تغییر دهند.

پروتئین‌های هیدرولیزشده می‌توانند با سطح فیبر مو برهم‌کنش داشته باشند و در برخی محصولات به‌عنوان ترکیبات conditioning یا فیلم‌ساز استفاده شوند. این مواد ممکن است به کاهش اصطکاک سطحی و بهبود شانه‌پذیری و حس ظاهری مو کمک کنند.

یک مطالعه درباره پروتئین‌های هیدرولیزشده نشان داده است که وزن مولکولی این ترکیبات می‌تواند روی میزان نفوذ آن‌ها در فیبر مو و تأثیرشان بر ویژگی‌های فیزیکی مو اثر داشته باشد.

تفاوت پروتئین هیدرولیز شده با پروتئین معمولی چیست؟

تفاوت اصلی در اندازه و ساختار مولکولی است. پروتئین کامل معمولاً مولکول بزرگی دارد، در حالی که در پروتئین هیدرولیزشده، زنجیره‌های پروتئینی به قطعات کوچک‌تر تبدیل شده‌اند.

انواع پروتئین هیدرولیز شده برای مو

پروتئین‌های هیدرولیزشده از منابع مختلفی تولید می‌شوند و هرکدام ویژگی‌های متفاوتی دارند. نام این مواد را معمولاً می‌توان در فهرست ترکیبات روی بسته‌بندی محصولات مشاهده کرد.

پروتئین هیدرولیز شده کراتین

کراتین یکی از پروتئین‌های اصلی موجود در ساختار مو است. Hydrolyzed Keratin در بسیاری از محصولات مراقبت از مو استفاده می‌شود و به دلیل ساختار پروتئینی آن، برای فرمولاسیون‌های مخصوص موهای آسیب‌دیده مورد توجه قرار گرفته است.

پژوهش‌ها نشان داده‌اند که کراتین هیدرولیزشده با وزن مولکولی متفاوت می‌تواند رفتار متفاوتی روی فیبر مو داشته باشد و برخی از این ترکیبات می‌توانند به داخل ساختار مو نفوذ کنند.

پروتئین هیدرولیز شده گندم

Hydrolyzed Wheat Protein یکی از ترکیبات رایج در محصولات مراقبت از مو است. این ماده می‌تواند به‌عنوان یک ترکیب conditioning و فیلم‌ساز در فرمولاسیون‌های مراقبت از مو استفاده شود.

پروتئین هیدرولیز شده ابریشم

Hydrolyzed Silk Protein نیز در برخی محصولات مو استفاده می‌شود. پروتئین‌های ابریشم هیدرولیزشده می‌توانند در فرمولاسیون محصول برای ایجاد حس نرمی و بهبود ویژگی‌های سطحی مو مورد استفاده قرار گیرند.

پروتئین هیدرولیز شده سویا

Hydrolyzed Soy Protein یکی دیگر از پروتئین‌های گیاهی مورد استفاده در محصولات آرایشی است که می‌تواند به عنوان ترکیب conditioning در فرمولاسیون محصولات مو حضور داشته باشد.

پروتئین هیدرولیز شده برای موهای آسیب‌دیده چه کاربردی دارد؟

موهایی که در معرض دکلره، رنگ، حرارت یا فرایندهای شیمیایی قرار گرفته‌اند، ممکن است دچار تغییر در کوتیکول و ویژگی‌های مکانیکی شوند. پروتئین‌های هیدرولیزشده در برخی فرمولاسیون‌ها برای کمک به بهبود ظاهر و ویژگی‌های سطحی چنین موهایی استفاده می‌شوند.

یک مطالعه درباره درمان حاوی کراتین هیدرولیزشده، اثر آن را بر موهای آسیب‌دیده بررسی کرده و بهبود برخی ویژگی‌های مرتبط با ساختار و وضعیت مو را گزارش کرده است.

اگر موهای شما بر اثر دکلره آسیب دیده است، مقاله پروتئین تراپی برای موهای دکلره و آسیب‌دیده را نیز مطالعه کنید.

آیا پروتئین هیدرولیز شده مو را ترمیم می‌کند؟

کلمه «ترمیم» در محصولات مراقبت از مو باید با دقت تفسیر شود. ساقه مو یک بافت زنده نیست و محصولات آرایشی نمی‌توانند یک تار موی آسیب‌دیده را دقیقاً به وضعیت اولیه خود بازگردانند.

پروتئین‌های هیدرولیزشده می‌توانند با سطح مو تعامل داشته باشند و در برخی محصولات به بهبود موقت ویژگی‌هایی مانند شانه‌پذیری، نرمی، اصطکاک و ظاهر ساقه کمک کنند. بنابراین بهتر است به جای «بازسازی کامل مو»، از عبارت بهبود موقت ویژگی‌های مو و کاهش ظاهر آسیب استفاده کنیم.

آیا پروتئین هیدرولیز شده برای موهای دکلره مناسب است؟

در بسیاری از محصولات مخصوص موهای آسیب‌دیده از پروتئین‌های هیدرولیزشده استفاده می‌شود و این ترکیبات می‌توانند بخشی از روتین مراقبت از موهای دکلره باشند.

با این حال، موهای دکلره‌شده فقط به پروتئین نیاز ندارند. نرم‌کنندگی، کاهش حرارت، محافظت در برابر اصطکاک و فاصله مناسب بین فرایندهای شیمیایی نیز اهمیت دارند.

برای آشنایی با روتین کامل، مقاله راهنمای مراقبت از موهای دکلره را بخوانید.

آیا پروتئین هیدرولیز شده باعث خشکی مو می‌شود؟

خود پروتئین هیدرولیزشده را نمی‌توان به‌طور کلی یک ماده خشک‌کننده دانست. اثر نهایی به نوع پروتئین، وزن مولکولی، غلظت، فرمولاسیون و وضعیت مو بستگی دارد.

برخی افراد ممکن است پس از استفاده مکرر از محصولات پروتئینی احساس سفتی یا خشکی داشته باشند. در چنین شرایطی بهتر است دفعات استفاده کاهش پیدا کند و در روتین از محصولات نرم‌کننده و conditioning نیز استفاده شود.

اگر بعد از پروتئین تراپی موهایتان خشک شده است، مقاله آیا پروتئین تراپی باعث خشکی مو می‌شود؟ را مطالعه کنید.

پروتئین هیدرولیز شده در شامپو و ماسک مو چه تفاوتی دارد؟

محل قرار گرفتن پروتئین هیدرولیزشده در فرمولاسیون محصول و مدت تماس محصول با مو می‌تواند روی عملکرد آن اثر داشته باشد. شامپو معمولاً برای مدت کوتاهی روی مو قرار می‌گیرد و سپس آبکشی می‌شود، در حالی که ماسک و محصولات leave-in ممکن است مدت تماس بیشتری داشته باشند.

با این حال، نباید صرفاً بر اساس وجود پروتئین در فهرست ترکیبات نتیجه گرفت که یک محصول اثر ترمیمی قوی دارد. کل فرمولاسیون، غلظت ماده و نوع محصول نیز اهمیت دارند.

چگونه پروتئین هیدرولیز شده را در ترکیبات محصول پیدا کنیم؟

برای پیدا کردن این ترکیبات روی بسته‌بندی، معمولاً باید به نام‌های انگلیسی یا INCI توجه کنید. برخی از نام‌های رایج عبارت‌اند از:

• Hydrolyzed Keratin
• Hydrolyzed Wheat Protein
• Hydrolyzed Silk
• Hydrolyzed Soy Protein
• Hydrolyzed Rice Protein
• Hydrolyzed Pea Protein

وجود یکی از این ترکیبات به تنهایی مشخص نمی‌کند که محصول برای همه انواع مو مناسب است. بهتر است ترکیبات کامل محصول و دستور مصرف آن نیز بررسی شود.

آیا پروتئین هیدرولیز شده همان کراتین است؟

خیر. کراتین یکی از انواع پروتئین‌های مورد استفاده در محصولات مو است، اما تمام پروتئین‌های هیدرولیزشده کراتین نیستند. برای مثال، پروتئین گندم، ابریشم، سویا و برنج نیز می‌توانند به شکل هیدرولیزشده در محصولات مراقبت از مو استفاده شوند.

همچنین باید میان Hydrolyzed Keratin موجود در محصولات مراقبت از مو و خدمات سالن که با عنوان «کراتینه» شناخته می‌شوند تفاوت قائل شد.

برای مقایسه پروتئین تراپی و کراتینه، مقاله پروتئین تراپی یا کراتینه؛ کدام بهتر است؟ را بخوانید.

پروتئین هیدرولیز شده چند وقت یک‌بار استفاده شود؟

فاصله استفاده به محصول و غلظت آن بستگی دارد و نمی‌توان یک برنامه ثابت برای تمام محصولات ارائه کرد. برخی محصولات حاوی مقدار کمی پروتئین هستند و برای استفاده منظم طراحی شده‌اند، در حالی که درمان‌های قوی‌تر ممکن است نیاز به استفاده با فاصله بیشتری داشته باشند.

اگر می‌خواهید بدانید پروتئین تراپی مو با چه فاصله‌ای انجام شود، مقاله پروتئین تراپی مو چند وقت یک‌بار؟ را مطالعه کنید.

مزایای احتمالی پروتئین هیدرولیز شده برای مو

• کمک به بهبود حالت و ظاهر ساقه مو
• کمک به کاهش اصطکاک سطحی مو در برخی فرمولاسیون‌ها
• بهبود موقت شانه‌پذیری
• کمک به ایجاد حس نرمی در برخی محصولات conditioning
• استفاده در محصولات مخصوص موهای آسیب‌دیده
• کمک به بهبود برخی ویژگی‌های مکانیکی مو در شرایط آزمایشگاهی

این مزایا به نوع پروتئین و فرمولاسیون محصول بستگی دارند و نمی‌توان نتیجه یک مطالعه آزمایشگاهی را به تمام محصولات موجود در بازار تعمیم داد.

آیا استفاده زیاد از پروتئین هیدرولیز شده خوب است؟

خیر. بیشتر بودن مقدار یا دفعات استفاده لزوماً به معنی نتیجه بهتر نیست. اگر مو پس از استفاده مکرر احساس سفتی، خشکی یا زبری پیدا می‌کند، بهتر است دفعات مصرف کاهش پیدا کند و روتین نرم‌کنندگی تقویت شود.

برای موهای آسیب‌دیده، بهترین نتیجه معمولاً از یک برنامه متعادل به دست می‌آید که در آن در کنار ترکیبات پروتئینی، مراقبت از کوتیکول، نرم‌کنندگی، کاهش حرارت و جلوگیری از آسیب‌های شیمیایی نیز در نظر گرفته شود.

جمع‌بندی

پروتئین هیدرولیز شده برای مو پروتئینی است که در اثر فرایند هیدرولیز به قطعات کوچک‌تر تبدیل شده و به دلیل اندازه و ویژگی‌های شیمیایی خود می‌تواند در محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار گیرد. کراتین، گندم، ابریشم، سویا و برنج از جمله منابعی هستند که می‌توانند به شکل هیدرولیزشده در محصولات مو وجود داشته باشند.

این ترکیبات ممکن است به بهبود موقت ویژگی‌هایی مانند شانه‌پذیری، نرمی، اصطکاک و برخی ویژگی‌های مکانیکی مو کمک کنند؛ اما نباید آن‌ها را ترمیم دائمی یا بازسازی کامل ساقه آسیب‌دیده دانست. انتخاب محصول مناسب و ایجاد تعادل میان پروتئین و نرم‌کنندگی، به‌خصوص برای موهای دکلره و آسیب‌دیده، اهمیت زیادی دارد.